Avec Grands Millésimes, son nouveau stand à l’occasion du Cersaie 2016, Novoceram célèbre des vendanges céramiques d’exception.
Nous avons donc décidé de laisser nos nouvelles collections céramiques dans les mains d’un sommelier… Car si Tablon, Jasper, Oz et Kobe étaient des vins, comment se caractériseraient-ils ?
Tablon
D’une robe franchement structurée, le bouquet de Tablon s’ouvre sur des notes fortement boisées de chêne français.
Très vivant en bouche, structuré, le dos souple et rond et de forte épaisseur, Tablon s’impose par son caractère et sa puissance naturelle dans les espaces extérieurs qui ont du tempérament.
Température de service : -50° à +60°C
Oz
À l’oeil: une robe très dénuancée et fortement caractérisée. Au nez: un bouquet complexe de senteur strictement minérale.
Sa forte caractérisation en fait le sol idéal pour les amateurs de l’esprit pierreux. Sa double structure, ferme ou vivace selon les nécessités, le met au rang des espaces intérieurs et extérieurs fins et de bon goût. Sa puissance naturelle impose OZ en cuisine, mais aussi dans les autres pièces de la maison et dans les espaces commerciaux.
Température de service : -50° à +60°C
Jasper
La robe ornée de légères vagues et de reflets en contre jour et le bouquet aux arômes délicatement minéraux font de Jasper un standard d’excellence en cuisine, mais aussi dans les autres pièces de la maison et dans les espaces commerciaux.
Température de service : -50° à +60°C
Kobe
La fraîcheur constante et le bouquet aux arômes d’Orient font de Kobe un vin très convivial. Fin, léger et élégant, il se fait remarquer pour sa double structure subtile et intense adaptée à la dégustation à l’intérieur comme à l’extérieur.
Température de service : -50° à +60°C
Indigo
Corps lumineux avec d’intenses reflets bleus, Indigo est un nouveau classique intemporel.
Un bouquet complexe issu d’un mélange de 63 arômes, 63 icônes de styles différents, savamment dosés et harmonieux.
Par son caractère unique, ironique et décalé, Indigo accompagne et exalte dans la cuisine, dans la salle de bains et dans toutes les pièces de la maison.
Température de service : -50° à +60°C
